オンエア情報
- 2015年12月13日(日)
- 寒い夜だから…ウマすぎる『おウチごはん』一挙大公開ＳＰ
美味しい映像を撮るTVカメラマン100人に聞いた「映像だけで美味し過ぎる料理」のベスト３を、関西グルメリポーター界の重鎮、タージンが食べずにリポート！？
「師匠通信」では“師匠鍋”を紹介！浅香あき恵師匠と桂きん枝師匠が“我が家の鍋”をひっさげ、登場する！
あき恵師匠の「チョベリグ鍋」で使う熊本産の隠し味をなるみと岡村隆史が大絶賛！
タージンさんが取材、映像だけで美味し過ぎる食べ物 3位のお店
- 店名
- 金久右衛門 本店
- 住所
- 大阪府大阪市東成区深江北3-2-8
- 電話番号
- 06-6975-8018
- 営業時間
- [月～金] 11:00～15:00
[土] 11:00～16:00
★お持ち帰りは月曜～土曜、18時まで営業 - 定休日
- 日曜日
- 料金(税込)
- 金醤油ラーメン 670円
タージンさんが取材、映像だけで美味し過ぎる食べ物 2位のお店
- 店名
- フジヤ（Fujiya）
- 住所
- 大阪府大阪市中央区鎗屋町2-2-1
- 電話番号
- 06-6941-7283
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)
18:00～21:00(L.O.)
ランチ営業 - 定休日
- 日曜日、祝日
- 料金(税込)
- ハンバーグステーキfujiya風 540円
タージンさんが取材、映像だけで美味し過ぎる食べ物 1位のお店
- 店名
- 多平
- 住所
- 大阪府大阪市浪速区難波中1-15-3
- 電話番号
- 06-6632-6375
- 営業時間
- 11:30～22:00
- 定休日
- 第2･3水曜日
あき恵さんの「チョベリグ鍋」で使用したお酒
- 店名
- 瑞鷹（ずいよう）株式会社
- 住所
- 熊本市南区川尻四丁目6番67号
- 電話番号
- 096-357-9671
- 料金(税込)
- 本伝 東肥赤酒 1.8リットル瓶 1,400円
- 備考
- 大阪での取り扱いは料理酒のみ。
オンラインショップでの購入可能。
http://zuiyo.shop-pro.jp/
あき恵さんの「チョベリグ鍋」で使用したプロセッサー
- 店名
- ショップジャパン
- 営業時間
- 24時間受付
- 電話番号
- 0120-549-096
- 料金
- ニンジャチョッパー 6,458円(税抜)
- 備考
- 「ショップジャパン」ホームページ
http://www.shopjapan.co.jp
あき恵さんの「チョベリグ鍋」材料
- 水 700cc
昆布 10g
和風だしの素 小さじ2
だし醤油 50cc
赤酒 180cc
きん枝師匠の「じゅげむ鍋」材料
- 水 600cc
和風だしの素 大さじ1
合わせ味噌 120g～お好みで
おろしショウガ 大さじ3～お好みで
おろしニンニク 大さじ1～お好みで
